viernes, 29 marzo 2024

Afiladoras navarras destacan en la principal feria cárnica

Las máquinas afiladoras navarras KingCut y Dual-Tech han sido seleccionadas como una de las propuestas más innovadoras de la Feria IFFA 2019 celebrada en Frankfurt.


Fráncfort - 24 junio, 2019 - 06:00

IFFA es la feria número 1 de la industria cárnica y numerosas empresas de renombre en todo el mundo se han dado cita y han presentado sus innovaciones en los 119.000 metros cuadrados de superficie expositiva que abrió sus puertas del 4 al 9 de mayo de 2019 en Fráncfort.

Como novedad este año, ha organizado visitas guiadas a los distintos sectores de la feria. A través de los IFFA Discovery Tours, los visitantes pudieron echar un vistazo a la oferta temática y recibir indicaciones sobre los productos más destacados presentados por los expositores y seleccionados por un comité independiente anteriormente.

Precisamente, la empresa navarra Afinor se ha colado en este selecto grupo con su gama de máquinas afiladoras KingCut y Dual-Tech, reconocida como una de las propuestas más innovadoras en la categoría de seguridad alimentaria por conseguir acercar la tecnología del afilado a todo tipo de usuarios mediante un diseño innovador y un sistema de afilado sencillo y eficaz logrando prevenir dolencias musculares derivadas de trabajar con cuchillos desafilados. Kingcut-Ana-Maria-Muñoz-Exposicion

Este modelo, como publicó NavarraCapital.es, ya había sido premiado internacionalmente en 2017 y 2018 en las ferias Süffa y FoodTech celebradas en Stuttgart y Barcelona, respectivamente, y en las que recibió el premio a la innovación.

“Estamos felices de ver que tanto esfuerzo se ve recompensado a través del reconocimiento de los profesionales del sector en el marco de en una feria como IFFA. Ha sido muy gratificante ver cómo empresas de todo el mundo han valorado tan positivamente nuestra máquina de afilado ya que supone una solución real a sus necesidades de afilado de cuchillos”, declara Ana M. Muñoz responsable del Departamento de Exportación de la empresa.

Una de las curiosidades de esta empresa es que el personal de la empresa desplazado para la feria estaba integrado únicamente por mujeres, algo que llamó positivamente la atención de expositores y visitantes.

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