La fundadora y gerente de Embutidos Arbizu, Mari Carmen Arbizu, en Trayectoria Profesional y Desarrollo Personal; la empresa de productos e ingredientes plant-based Alimentos Sanygran, en Innovación; la compañía de bebidas vegetales Natur All, en Internacionalización; y la firma especializada en la cría y elaboración de productos derivados del cerdo ‘euskal txerri’ Maskarada, en Sostenibilidad, han ganado los VII Premios Alimenta Navarra.
La entrega de los galardones, que impulsan Navarra Capital y NAGRIFOOD y cuentan con el patrocinio de Eroski y CaixaBank, reunió a más de 200 personas en el Teatro Gaztambide de Tudela. Además, fuera de concurso se otorgaron el Premio al Relevo Generacional en el Campo, promovido en colaboración con UCAN y que recayó en Mikel Hernandorena (Lacturale), y el Premio Embajadores Emergentes del Producto Navarro, concedido junto al Basque Culinary Center y que fue para Joxe Apezteguia, del Hostel Restaurante Santamaría (Santesteban/Doneztebe).
Fotos: Víctor Ruiz
