Nucaps podrá acceder a plataformas, infraestructuras y servicios que ofrece Blendhub. (Foto: archivo / Maite H. Mateo)
Nucaps se alía con Blendhub para desarrollar ingredientes funcionales personalizados
Blendhub, con sede en Murcia, es la primera red mundial multilocalizada de centros de producción de alimentos en polvo. Así, esta firma pondrá a disposición de Nucaps su plataforma de 'food as a service', sus infraestructuras en cuatro continentes y su 'software' para validar nuevos ingredientes y formulaciones dirigidos al mercado de la nutrición y la salud.
Alimenta | Pamplona
Teresa Etxarri ‘conduce’ la primera clínica veterinaria sobre ruedas de Navarra
Mientras otros niños pasaban su tiempo libre entre juguetes, ella prefería cuidar al ganado de su abuelo. De esa vocación heredada construyó un futuro profesional y, tras licenciarse en Zaragoza, hacer prácticas en distintos centros y viajar a Mozambique, logró un empleo en el Hospital Veterinario de Pamplona, donde trabaja actualmente. A sus 27 años, esta vecina de Mezkiritz ha dado un paso más y ha puesto en marcha su propio proyecto: GureVet. Tal y como explica a Navarra Capital, ha comenzado a ofrecer sus servicios en el Pirineo, aunque le gustaría cubrir toda la Comunidad foral en el futuro.
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Archivo General de Navarra
Capital Directo con Joxe Mari Aizega, director general del Basque Culinary Center
