domingo, 16 diciembre 2018

Antonia Sáinz (Viuda de Cayo), Brotalia, Martiko y Gaztandegi Dorrea, ‘Premios Alimenta Navarra 2018’

Otorgados por NavarraCapital.es la entrega de estos galardones patrocinados por Eroski, Bankia, Reyno Gourmet y Ayuntamiento de Tudela será el 27 de noviembre, martes, en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela (CAT).

Jesús Jiménez
Tudela - 13 noviembre, 2018

Fotomontaje de los galardonados con los 'Premios Alimenta Navarra 2018'

Fotomontaje de los galardonados con los 'Premios Alimenta Navarra 2018'

Antonia Sáinz, fundadora de Conservas Viuda de Cayo, en la categoría “Trayectoria y Desarrollo Empresarial”; y las empresas, Brotalia, en “Innovación”; Gaztandegi Dorrea, en “Sostenibilidad” y; Martiko, en “Internacionalización”, son los ganadores de la tercera edición de los ‘Premios Alimenta Navarra 2018’ otorgados por NavarraCapital.es.

Así lo ha decidido, en una reunión celebrada en Tudela, el jurado de unos galardones patrocinados por Eroski, Bankia, Reyno Gourmet y Ayuntamiento de Tudela y que cuentan con la colaboración de CNTA, Nagrifood, CONSEBRO, la Confederación de Empresarios de Navarra, CEN así como la Ciudad Agroalimentaria de Tudela, CAT, donde se entregarán dichos reconocimientos el 27 de noviembre, martes, desde las 18:30 horas.

Cabe recordar que los ‘Premios Alimenta Navarra’ tienen como vocación la de reconocer la labor de las empresas, personas o instituciones que trabajan por el desarrollo de la industria agroalimentaria y gastronómica y que, además, generan cientos de puestos de trabajo al ser una de las principales fuentes de riqueza de la Comunidad foral. En realidad, este sector supone en el momento presente el segundo motor económico de la región con más de 25.000 empleos generados en nuestro territorio y una facturación de 6.673 millones de euros.

Foto del Jurado de los 'Premios Alimenta Navarra 2018'. De Izquierda a Derecha: Tito Navarro (NavarraCapital.es); Carlos Fernández Valdivielso (CEN); Olga Risueño (Ayuntamiento de Tudela); Cristina Lecumberri (CONSEBRO); Izaskun Goñi (Gobierno de Navarra); José Antonio Yela (EROSKI); Eneko Larrarte (Ayuntamiento de Tudela); Almudena Barrio (Bankia); Marta Borruel (Reyno Gourmet); Héctor Barbarin (CNTA) y; Sandra Aguirre (Nagrifood).

Foto del Jurado de los ‘Premios Alimenta Navarra 2018’. De Izquierda a Derecha: Tito Navarro (NavarraCapital.es); Carlos Fernández Valdivielso (CEN); Olga Risueño (Ayuntamiento de Tudela); Cristina Lecumberri (CONSEBRO); Izaskun Goñi (Gobierno de Navarra); José Antonio Yela (EROSKI); Eneko Larrarte (Ayuntamiento de Tudela); Almudena Barrio (Bankia); Marta Borruel (Reyno Gourmet); Héctor Barbarin (CNTA) y; Sandra Aguirre (Nagrifood).

MÉRITOS

A partir de ahí, un jurado formado por destacados profesionales vinculados a la industria agroalimentaria foral ha reconocido a Antonia Sáinz, de Conservas Viuda de Cayo, en la categoría “Trayectoria y Desarrollo Empresarial” porque, “desde 1945 dicha empresa comercializa productos de máxima excelencia y por hacer bandera de la gastronomía de calidad desde el origen” sentencia un jurado que, además, ha querido destacar “el tratamiento que Conservas Viuda de Cayo realiza de sus elaborados desde su producción hasta su comercialización así como por su defensa de las diferentes denominaciones de origen”.  

Los ‘Premios Alimenta Navarra’ quieren reconocer la labor de las empresas, personas o instituciones que trabajan por el desarrollo de la industria agroalimentaria y gastronómica.

En la categoría de “Innovación”, la firma reconocida ha sido Brotalia “porque ha desarrollado, a partir de una serie de proyectos de I+D+i un sistema de producción innovador que comienza con la identificación y la selección de las semillas más adecuadas y al que se acompaña de una monitorización de los parámetros más relevantes para la producción de germinados durante las 24 horas del día lo que asegura un completo control de todo el proceso”, afirman.

Por su parte, Gaztandegi Dorrea, empresa dedicada a la elaboración de queso denominación de origen DOP Idiazabal, ha sido la ganadora en el apartado “Sostenibilidad” porque, tal y como subraya el jurado de los terceros ‘Premios Alimenta Navarra 2018’ “contribuye con su actividad al mantenimiento de rebaños y del pastoreo, fomentando la creación de puestos de trabajo y empleo que permiten fijar población en nuestros entornos rurales y, todo ello, apostando por productos de una exquisita calidad organoléptica”.

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Foto de familia de los galardonados con los Premios Alimenta Navarra 2017 (FOTO: Víctor Rodrígo)

El “cuadro de honor” de la edición de este año se completa con Martiko, ‘Premio Alimenta Navarra 2018’ a la “Internacionalización” “por su crecimiento en mercados como Japón, México, Suecia, Dinamarca, Noruega, Catar o Tahíti, entre otros”. El jurado ha querido, asimismo, premiar “el trabajo desarrollado por esta empresa familiar, líder y referente en el mercado exterior en la transformación de productos de pato donde sobresale la labor desarrollada en la adaptación de formatos, procesos y productos para sus diferentes consumidores exteriores”.

JURADO Y GALARDONADOS EN OTRAS EDICIONES

La agroalimentación es el segundo motor económico de la región con más de 25.000 empleos generados en nuestro territorio y una facturación de 6.673 M€

El jurado de esta tercera edición de los ‘Premios Alimenta Navarra 2018’ ha estado presidido por Dª Izaskun Goñi, directora general de Política Económica, Empresarial y Trabajo del Gobierno de Navarra a la que han acompañado Dª Almudena Barrio, directora de empresas de la Zona Norte de Bankia; D José Antonio Yela, director de relaciones institucionales de Eroski; Dª. Cristina Lecumberri, directora general de la Asociación de Industrias Agroalimentarias de Navarra, La Rioja y Aragón; Dª. Héctor Barbarin, director general del CNTA; Dª Sandra Aguirre, directora gerente del Clúster Agroalimentario de Navarra-Nagrifood; Dª Olga Risueño, concejala de Agricultura del Ayuntamiento de Tudela; Dª Marta Borruel, responsable de Comunicación de Reyno Gourmet y; D Carlos Fernández Valdivielso, secretario general de la CEN.

Premios Alimenta Navarra 2016

Foto de familia de los galardonados con los Premios Alimenta Navarra en 2016 (FOTOS: Víctor Rodrígo)

En las dos ediciones anteriores de los ‘Premios Alimenta Navarra’ los galardonados fueron El Caserío de Tafalla (2017) y Florette (2016) en “Innovación”; Lacturale (2017) y Conservas Pedro Luis (2016) en “Sostenibilidad”; Congelados de Navarra (2017) y Galar Foods (2016), en “Internacionalización”; APEX (2017) y Grupo AN (2016), en “Desarrollo Empresarial” y; Mari Carmen Mesa, fundadora de Fridela (2017) y José Pedro Salcedo Herce, propietario de Conservas “El Navarrico” (2016) en “Trayectoria Empresarial”.

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