viernes, 4 abril 2025

De enterrador a dirigir con su prima dos carnicerías, un obrador y un súper en Dicastillo y Allo

Iñaki y María administran las carnicerías de Dicastillo y Allo, respectivamente. (Fotos: Sergio Martín)

De enterrador a dirigir con su prima dos carnicerías, un obrador y un súper en Dicastillo y Allo

Iñaki Santiñan alquiló la carnicería de Dicastillo en 2018. Y, junto a su prima María Alegría, en 2024 también cogió las riendas de otro negocio similar en Allo, donde han "cerrado un año muy bueno". De ahí que hayan comprado un edificio de varias plantas en la primera localidad, donde están construyendo una nueva carnicería, un obrador, un supermercado y dos viviendas. "El obrador supera con creces la capacidad de salida para el género en el propio pueblo, por lo que nuestra idea es abarcar mucho más territorio", avanzan a Navarra Capital.

Alimenta | Dicastillo / Allo

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