jueves, 4 junio 2026

La navarra Weekup se alía con el Panadero de Eugui para potenciar sus ‘caterings’ corporativos

El obrador navarro ya elabora hasta el 75 % de la renovada carta que Weekup ofrece en sus 'caterings' corporativos. "Buscábamos un socio como el Panadero de Eugui, con estructura y capacidad para acompañar la evolución de nuestro proyecto", explica a Navarra Capital Íñigo Fernández, CEO de Weekup. En 2025, su firma trabajó para 132 clientes, un 60 % más que el año anterior.


Pamplona - 11 febrero, 2026 - 23:30

Íñigo Fernández, CEO de Weekup (izda.), y Roberto Fuertes, gerente del Panadero de Eugui (dcha.). (Fotos: Tamara Garcés)

Desde su creación, la empresa navarra Weekup tiene claro su objetivo: ayudar a las organizaciones a cuidar de sus equipos a través de la promoción de la salud y el bienestar. En concreto, combina formación y servicios de catering orientados a un consumo más consciente. En esa línea, la compañía ha sellado una alianza con el Panadero de Eugui con el propósito de reforzar y ampliar su propuesta de caterings corporativo.

Bizcochos, tostadas, pintxos, cookies, molletes, montaditos, tortillas, tacos, minirrolls o fruta fresca son algunos de los productos que ofrece su carta renovada. El acuerdo permitirá cubrir el mercado navarro y, potencialmente, extender el servicio a otras comunidades donde Weekup ya opera, como País Vasco y La Rioja. «No tenemos la necesidad de crecer mucho más rápido porque constantemente se están abriendo nuevas oportunidades. Estamos cómodos con la velocidad de crucero que llevamos», explica a Navarra Capital su CEO, Íñigo Fernández, quien subraya la apuesta de la empresa por un crecimiento alineado con sus valores.

La trayectoria y buen hacer del Panadero de Eugui han contribuido sin duda a la formalización de esta alianza. «Me gusta mucho el pan que elabora y, cuando voy a desayunar, suelo variar entre tostadas con tomate y aguacate o algo dulce, aunque mi mujer está obsesionada con los tostones con chocolate», comenta Fernández entre risas.

LOS PRIMEROS CONTACTOS

El primer contacto se produjo en septiembre de 2025 gracias a la mediación de Jon Navarlaz, socio de iAR. Precisamente, la reunión tuvo lugar en la cafetería del Panadero de Eugui en la avenida Carlos III de Pamplona. «Me comentó que tenía identificadas un par de empresas que podrían encajar con nosotros, y una de ellas era el Panadero de Eugui. Además, Navarlaz mantiene una buena relación con su gerente, Roberto Fuertes. Vimos que había encaje y comenzamos a hacer pruebas», recuerda.

Desde principios de este año, ambas compañías trabajan de forma conjunta. Actualmente, alrededor del 75 % de los productos que componen la carta de catering saludable de Weekup están elaborados por el Panadero de Eugui. «Estamos trabajando de forma muy cómoda y controlada. Estoy motivado y ojalá esta alianza dure mucho tiempo», señala Fernández.

La propuesta conjunta pone el foco en una presentación cuidada, el uso de producto local de calidad y la colaboración con proyectos sociales. Además, la carta contempla opciones adaptadas a distintos perfiles, incluyendo alternativas vegetarianas y veganas, así como productos sin lactosa o sin gluten. «Buscábamos un socio con estructura y capacidad para acompañar la evolución del proyecto Weekup», resume el CEO de la firma.

Este acuerdo coincide con el primer aniversario de la empresa navarra en su sede de Mutilva, donde dispone de un amplio almacén y un espacio destinado a la preparación de lotes para encargos. En 2024, la firma colaboró con unas 82 empresas y organizaciones. «Y el año pasado trabajamos para 132 clientes (+60 %) y completamos 870 servicios, entre los que se incluyeron desde charlas formativas hasta caterings sostenibles y corporativos», concluye.

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