En verano, cuando los termómetros se disparan y se rebasan los 40 grados centígrados, los grandes parques, jardines y espacios verdes se convierten en auténticos refugios urbanos en los que hacer frente al calor asfixiante. En ellos, bajo la sombra de árboles centenarios, se sitúan las terrazas más frescas de Pamplona: Taconera, la Media Luna, Yamaguchi o el Caballo Blanco son rincones infalibles y frescos donde picotear algo, disfrutar de una bebida bien fría y compartir una conversación al caer la tarde.
MEDIA LUNA
El parque de la Media Luna, de estilo románico y situado sobre un balcón natural con vistas al río Arga, es uno de los espacios verdes más emblemáticos de la capital navarra. Este parque ddestaca por sus jardines cuidados, vegetación frondosa (plátanos de sombra, tilos, castaños de Indias, arces, cedros y diferentes variedades de coníferas) que aportan un agradable refugio de sombra y rincones tranquilos que invitan al paseo. En este lugar privilegiado se encuentra la Terraza del Bar Restaurante Media Luna, cuya propuesta gastronómica incluye desayunos, brunch, pintxos, aperitivos y vermuts, además de menús y platos a la carta para comidas y cenas. Además, estas elaboraciones se pueden acompañar por una selección de vinos navarros y de otras regiones.
BOSQUECILLO
El Bosquecillo es una agradable zona verde situada frente al histórico parque de la Taconera. Este enclave sombreado por una abundante vegetación cuenta con bancos, lugares de estancia y espacios destinados a conformar un ambiente tranquilo. Una de las opciones para relajarse es el Kiosko del Bosquecillo. Este establecimiento hostelero dispone de una amplia terraza arbolada con una variada propuesta gastronómica que acompaña cualquier momento del día: desayunos, brunchs, apertivios, comidas y cenas. Su carta combina platos de temporada, pinchos, raciones, especialidades (sardinas al espeto o elaboraciones de cocina mediterránea con producto fresco) o postres artesanales. Además, dispone de una cuidada selección de vinos navarros, cervezas y cócteles.
TACONERA
La Taconera, diseñado en el siglo XIX, es el parque urbano más antiguo y emblemático de la ciudad. Este icónico espacio destaca por sus elegantes jardines de estilo francés, amplios paseos arbolados, estanques, esculturas, miradores con vistas a las murallas y el foso donde conviven diferentes especies de animales. En este lugar de recreo y paseo se ubica la Taberna Vienés. Su carta incluye una selección de pinchos, bocadillos horneados, pizzas artesanas, tartas caseras elaboradas, cafés, infusiones, cervezas, vinos y combinados. El establecimiento, que combina el ambiente de cafetería y taberna con una amplia terraza al aire libre, se convierte en una opción ideal para tomar un aperitivo, una comida ligera o una merienda en un entorno rodeado de naturaleza.
CABALLO BLANCO
El Caballo Blanco, situado sobre el baluarte de Redín, es uno de los rincones más pintorescos de la capital navarra. Este enclave, situado en plenas murallas históricas de la ciudad, ofrece unas magníficas vistas del río Arga, montañas de la Comarca y el antiguo mesón. Este local hostelero, que abre sus puertas durante la temporada estival, cuenta con una terraza en la que echar el vermú mientras se disfruta de los tradicionales conciertos. Su oferta gastronómica combina cocina tradicional navarra y propuestas contemporáneas elaboradas con productos de proximidad: pintxos, raciones para compartir, ensaladas, carnes o pescados que se pueden degustar con las mejores vistas panorámicas de la ciudad.
YAMAGUCHI
El Parque Yamaguchi se creó en la década de 1990 como símbolo de hermanamiento de Pamplona con la ciudad japonesa de Yamaguchi. Inspirado en los jardines tradicionales de este país asiático, cuenta con estanques, cascadas, puentes, senderos sinuosos y una cuidada selección de especies vegetales que evocan la estética paisajística de Japón. En sus alrededores, se ubican el Orient Express, Don Mérito, Cervecería La Quinta, Paddy’s Corner, The Beer Garden… Esta plaza, repleta de terrazas, dispone de una fuente que se activa en verano y los más pequeños se refrescan con sus chorros de agua.
UNIVERSIDAD DE NAVARRA
El entorno del campus de la Universidad de Navarra constituye uno de los espacios verdes más extensos de la ciudad: amplias praderas, paseos arbolados y una gran diversidad botánica que alberga miles de árboles de numerosas especies. Este paisaje natural, atravesado por zonas ajardinadas y muy próximo al río Sadar, ofrece un ambiente tranquilo que invita al paseo y al descanso. En el corazón de este entorno se encuentra La Terraza del Museo, cuya propuesta gastronómica apuesta por una cocina cuidada y elaborada con productos de temporada y de calidad. Además, esta se complementa con opciones más informales como desayunos, brunch, bagels, sándwiches, poke bowls y repostería.
EL BÚHO
La terraza de El Búho es uno de los espacios más atractivos de Pamplona para disfrutar de una comida, cena o una copa con vistas. Situada sobre las murallas, el establecimiento se erige como un auténtico mirador urbano desde el que se contemplan amplias panorámicas de la ciudad y el río Arga. La experiencia se completa con una propuesta gastronómica que fusiona cocina navarra e influencias internacionales, además de una destacada selección de vinos, vermús y cócteles.
