La presencia de Navarra en la feria Alimentaria 2026, que se celebra desde este lunes en Barcelona, ha crecido hasta alcanzar medio centenar de empresas del sector agroalimentario, de las cuales diecinueve exponen con el stand agrupado bajo el sello de Reyno Gourmet. El alto número de firmas navarras que acuden a esta edición del salón Alimentaria -un 25 % más que hace dos años- «es una muestra de la fortaleza exportadora con la que cuenta actualmente el sector agroalimentario foral a través de nuevas propuestas, productos de alta calidad y una amplia diversidad que refleja su potencial competitivo».
Alimentaria, que se celebra de forma bienal en la Fira de Barcelona y que en esta edición cumple su 50 aniversario, es la principal cita del sector de la industria alimentaria y la gastronomía en el Estado y cuenta, además, con una gran proyección europea e internacional. Los siete pabellones abiertos en esta edición de 2026 reunirán hasta el jueves a más de 3.000 empresas, aproximadamente una tercera parte de las cuales procede de 70 países diferentes.
La delegación navarra en Alimentaria estuvo encabezada en el acto inaugural de la feria por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno foral, José Mari Aierdi, quien destacó «la gran capacidad exportadora» que caracteriza al sector agroalimentario de la Comunidad foral. En este sentido, el año pasado registró un crecimiento del 6,3 % en sus ventas en el exterior, «el doble que la media de otros sectores».
El consejero Aierdi y la directora gerente de INTIA-Reyno Gourmet, Natalia Bellostas, participaron este lunes en la inauguración de la feria y, posteriormente, visitaron los expositores de las empresas navarras. En concreto, el stand institucional agrupado de INTIA-Reyno Gourmet acoge a una veintena de empresas navarras, entre las que se encuentran Harivenasa, Aceites Artajo, Antonio Anaut, Anko conservas artesanas, Ekolo, Camporel, Conservas El Navarrico, Grupo Pirinea, Conservas Dantza, Conservas Ría, Pedro Luis, Trevijano, Postres Ultzama, Conservas J. Vela, Galipienzo, Martiko, Almameat, Dorrea y Goshua.
«El stand agrupado de Navarra es ya un referente de calidad y territorio en esta feria. Las empresas que nos acompañan son las mejores embajadoras del compromiso de nuestra comunidad con el futuro del sector primario y de los entornos rurales que lo sustentan», valoró Bellostas.
Además, la representación de Navarra se amplía con empresas que acuden con sus propios espacios expositivos, como el Grupo Apex, Conservas Medrano, Congelados de Navarra, Aceites Sandúa, Cárnicas Iruña, Cárnicas Galar, Grupo Uvesa, Aceites Urzante, Aceitunas y Encurtidos Artesanos de Navarra, Quesos La Vasco Navarra, Agotzaina, Conservas Jorge Bujanda, Conservera MCA o Global Food Link.
Asimismo, un grupo de empresas de alimentos ecológicos acuden de la mano del Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra (CPAEN) como Ferment Art, Viñedos y Bodegas Alconde y Panadería Arrasate, así como también un grupo de firmas innovadoras impulsadas por el Centro Europeo de Empresas e Innovación de Navarra (CEIN). Entre ellas se encuentran AllBioTech, Bgourmet Cozy Taste, Bread Free, Fruit&Food Products, Genbioma, Navarre Spirits, Nucaps, Nulab, Ingredalia y Uraphex.
‘SHOWCOOKINGS’ Y NUEVOS PRODUCTOS
La presencia de Navarra se refuerza además con una programación gastronómica propia. A lo largo de los cuatro días de feria, el área institucional de INTIA-Reyno Gourmet acogerá diferentes showcookings que permiten poner en valor los productos y elaboraciones del territorio. Las demostraciones culinarias se desarrollarán cada jornada con la participación de distintas empresas navarras, desde pescados y lácteos hasta conservas vegetales, pasando por productos ecológicos, platos preparados y figuras de calidad como el Idiazabal o Roncal. Esta actividad contribuye a visibilizar la versatilidad y el potencial gastronómico de los alimentos navarros ante compradores, distribuidores y profesionales del sector.
