#WineCom 2026, bajo el lema ‘Comunicación para aumentar el valor del vino’, reunió este martes en la Facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra a expertos nacionales e internacionales que inspiraron, generaron debate y ofrecieron ideas prácticas a una audiencia altamente profesional. Este foro se erigió una vez más como un espacio de reflexión en el que se aborda la importancia de la comunicación en el futuro del vino. «Sin una comunicación estratégica, coherente y valiente, no es posible poner en valor el vino ni las marcas que lo representan», destacaron Charo Sádaba, decana de la Facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra, y David Palacios, presidente del Consejo Regulador de la DO Navarra
La jornada fue inaugurada por Elizabeth Gabay, una de las mayores expertas mundiales en vinos rosados, escritora y consultora internacional. Gabay puso el foco en la necesidad de definir con claridad el producto, la identidad y el mercado cuando se aspira a posicionar un vino como prémium. Además, destacó el éxito del rosado como un vino accesible y emocional, subrayando el ejemplo de una región de referencia que, durante más de tres décadas, ha sabido construir un relato coherente y aspiracional en torno al estilo de vida, el lujo y la constancia del mensaje.
En este contexto, señaló que Navarra debe aprovechar esta oportunidad, incidiendo en que el precio es un potente indicador de valor siempre que esté respaldado por atributos tangibles e intangibles. El bloque dedicado a la diferenciación como estrategia reforzó esta visión desde distintas perspectivas.
Eva Bernabé, consultora de marketing estratégico para bodegas, fue contundente: «Sin marca no hay vino de valor», defendió. Además, recordó que tanto las bodegas como las denominaciones de origen deben construir relatos sólidos y coherentes si aspiran a posicionarse en segmentos prémium. En esta misma línea, Eduardo Ramos, Marketing manager de Tempos Vega Sicilia, compartió la singular filosofía del grupo, basada en la visión a largo plazo y una comunicación meditada que, lejos de restar, alimenta el mito y el deseo, resumida en una idea poderosa: «El mejor vino está por hacer».
El precio y su impacto en la percepción de marca centraron otro de los bloques clave del congreso. Javier Egaña, CEO y fundador de Pricing.Wine, defendió que «el dato mata al relato», subrayando la importancia de contar con información rigurosa para tomar mejores decisiones estratégicas.
Por su parte, Xavier Oliver, profesor del IESE Business School y de la Universidad de Navarra, remarcó que solo «las marcas valiosas sobreviven», e invitó al sector a evolucionar desde una lógica puramente transaccional hacia la construcción de relaciones duraderas, trabajando no solo atributos instrumentales, sino también emocionales y centrales que conecten con el consumidor.
MESA REDONDA
La jornada concluyó con una mesa redonda sobre el poder de la prescripción y la influencia, en la que se puso de manifiesto el papel clave de medios, concursos, sumilleres y formación. Inés Salpico, editora de Decanter, destacó que los medios especializados influyen más de lo que parece, ya que sus contenidos son leídos y amplificados por otros prescriptores del mercado, y defendió que el interés de los jóvenes por el vino existe, aunque buscan propuestas diferentes.
Frédéric Galtier, embajador del Concours Mondial de Bruxelles en España, resaltó que los premios y medallas ayudan a vender vino siempre que sean rigurosos y prestigiosos. María José, sumiller principal del Casino de Madrid y del restaurante de Paco Roncero, puso en valor la relación con los productores y el conocimiento profundo del cliente, mientras que David Martin, Development manager de WSET, hizo hincapié en que la formación es un pilar fundamental en un sector que sigue despertando curiosidad, interés y pasión.
En la clausura del congreso, Puy Trigueros, gerente del Consejo Regulador de la DO Navarra, subrayó que las ideas compartidas durante #WineCom refuerzan una estrategia que será central para la denominación: incrementar la percepción de valor de toda la DO Navarra. Identidad, diferenciación, consistencia, emociones, orgullo de origen, datos, paciencia, audacia, valor de marca, precio y confianza en el propio proyecto fueron algunos de los conceptos clave que marcaron el cierre de #WineCom.
