El jurado de los Premios Sustainable Company, promovidos por Laboral Kutxa y la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Navarra, decidió conceder a Azkoyen el Premio Empresa Sostenible y a Ingredalia el Premio al Proyecto Sostenible. Según informaron las dos entidades organizadoras, el objetivo de los galardones es “reconocer la apuesta que hacen las empresas navarras en materia de sostenibilidad, y difundir las medidas sociales, ambientales y de gobernanza que implementan en sus organizaciones”.
En esta cuarta edición, el jurado, compuesto por Pello Bayona, director de Empresas de Laboral Kutxa en Navarra; Eva Fontecha, responsable de Proyectos en Cámara Navarra, y Erik Zabala, Business CEO en Zabala Innovation, consideró que Azkoyen ha convertido la sostenibilidad en parte de su propósito. El jurado destacó que “acompaña su crecimiento con valores ESG (ambiental, social y de gobernanza) sólidos en toda su cadena de valor, integrando principios ODS en su estrategia empresarial, cuidando a las personas, respetando el medio ambiente y manteniendo la integridad y transparencia en su actividad”.
ACTUACIONES ENFOCADAS AL MEDIO AMBIENTE
Entre las numerosas actuaciones que lleva a cabo Azkoyen, en el ámbito ambiental, además de la implantación del sistema de gestión ISO 14001, desarrolla un diseño sostenible enfocado en alargar la vida útil de sus productos, ha digitalizado sus procesos para mejorar eficiencia de sus recursos y tiene en marcha un plan de ahorro energético (placas solares, cambio luminarias, cálculo de la huella de carbono y acciones de compensación).
En el ámbito social, Azkoyen “ofrece planes de formación y beneficios para sus trabajadores, tiene implantado un plan de igualdad de género y conciliación y contribuye a proyectos sociales”. La colaboración con clústeres, el análisis de materialidad, la gestión de patentes y las inversiones sostenibles en innovación son algunos ejemplos que completan la parte de la gobernanza en la empresa. De esta forma, Azkoyen “es un ejemplo de empresa sostenible que se alinea con los ODS 3: Salud y Bienestar; 4: Educación de Calidad; 5: Igualdad de Género; 7: Energía Asequible y No Contaminante; 8: Trabajo Decente y Crecimiento Económico; 9: Industria, Innovación e Infraestructura; 12: Producción y Consumo Responsables; y 16: Paz, Justicia e Instituciones Sólida”.
APROVECHAMIENTO DE PRODUCTOS VEGETALES
Por otro lado, el proyecto de Ingredalia “busca conseguir que todo aquello que ahora mismo se descarta en la transformación y producción de vegetales se convierta en ingredientes, llevando los compuestos activos para la salud que actualmente malgastamos de vuelta a la cadena alimentaria”. Para ello, creó una plataforma de aprovechamiento integral de productos vegetales dirigida “al desarrollo de nutrientes, lo que supone un exponente de la economía circular”.
Así pues, Ingredalia “contribuye a la sostenibilidad del producto local y promueve la innovación de productos naturales evitando el uso de PMO (productos modificados genéticamente)”. El jurado también subrayó que Ingredalia “colabora con otras empresas lideres en el sector agroalimentario para recuperar el valor de los subproductos y ha generado su propia ciencia, validando que los ingredientes recuperados son, no solo equivalentes a los productos puros, sino en muchos casos más potentes que los que tiene la competencia en el mercado”.
Con este proyecto, la firma “contribuye a los ODS 3: Salud y Bienestar; 8: Trabajo Decente y Crecimiento Económico; 9: Industria, Innovación e Infraestructura; 11: Ciudades y Comunidades Sostenibles; 12: Producción y Consumo Responsables; y 17: Alianzas para Lograr los Objetivos”.
El acto de entrega de los Premios Sustainable Company tendrá lugar el 13 de junio en la sede de Cámara Navarra.
