El jurado de los Premios Sustainable Company 2025, promovidos por Laboral Kutxa y la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Navarra, concedió este martes el Premio Empresa Sostenible a Grupo Enhol y el Premio Proyecto Sostenible a Bodega Otazu. Estos galardones «reconocen la apuesta de las empresas navarras en materia de sostenibilidad y promueven entre la comunidad empresarial las medidas y buenas prácticas sociales, ambientales y de gobernanza» que implementan en sus organizaciones.
En esta quinta edición, el jurado estuvo compuesto por Pello Bayona, director de Empresas de Laboral Kutxa en Navarra; José Andrés Palacios, director general de Cámara Navarra; e Inma Pereda, ESG de Zabala Innovation. Y, en este sentido, destacó «la contribución de Grupo Enhol a la sostenibilidad, que se articula de manera ejemplar en los tres pilares fundamentales: ambiental, social y económico».
En el ámbito ambiental, la empresa lidera proyectos de energías renovables, tanto eólicas como solares, y ha desarrollado una estrategia de descarbonización que en 2024 permitió absorber más de 59.000 toneladas de CO2: «Su compromiso con el medio ambiente se extiende también a la promoción de la economía circular, la conservación de la biodiversidad y el uso eficiente de los recursos naturales».
Desde el punto de vista social, el jurado valoró que Grupo Enhol «impulsa activamente el bienestar físico y emocional de su equipo humano, fomentando una cultura de cuidado y desarrollo personal». En 2024, se impartieron más de 8.000 horas de formación, «reflejo de su apuesta por el crecimiento profesional continuo». Además, la compañía» mantiene un compromiso con el desarrollo local a través de iniciativas como ‘Activa Enhol’ y ‘Suma Enhol’, que fortalecen la cohesión interna y generan un impacto positivo en las comunidades donde opera».
En el plano económico y de gobernanza, la empresa «ha consolidado un crecimiento internacional sostenido en sectores estratégicos». El jurado remarcó que «su modelo de gobernanza se basa en la transparencia, la ética y la integración transversal de criterios ESG en todos los niveles de decisión, garantizando así una gestión responsable, eficiente y alineada con los desafíos globales del desarrollo sostenible». Además, el grupo cuenta con certificaciones ISO, Global GAP, Reconcilia, InnovaRSE y está adherido al Pacto Mundial de la ONU.
IA Y VITICULTURA DE PRECISIÓN
En la categoría de proyecto sostenible, el jurado se decantó por el proyecto pionero ‘AquaVitis’ de Bodega Otazu, que combina inteligencia artificial, viticultura de precisión y economía circular para transformar la gestión del viñedo. Tiene como objetivo «optimizar el uso del agua en el viñedo mediante tecnologías avanzadas como sensores remotos, drones multiespectrales y térmicos, y modelos predictivos basados en IA». Además, incorpora prácticas sostenibles como el uso de acolchados elaborados con lana de oveja latxa.
Entre otras ventajas, el jurado hizo hincapié en que el proyecto «logra una reducción del consumo hídrico gracias a la implementación de un sistema de riego de precisión basado en datos fisiológicos de las cepas». Mediante drones equipados con cámaras multiespectrales y térmicas, así como sensores de campo, se ha monitorizado el estado hídrico del viñedo en tiempo real, «permitiendo una toma de decisiones más precisa y sostenible».
En el marco de la economía circular, el jurado valoró que el proyecto «ha apostado por la revalorización de residuos del sector ovino, utilizando lana de oveja como acolchado natural». También se ha observado «una mejora significativa en la calidad del suelo y de la uva, gracias a un enfoque integral que incluye análisis agronómicos, edafológicos y fenológicos». Estos estudios han permitido «optimizar las prácticas agrícolas, reforzando la sostenibilidad del cultivo y mejorando la calidad del producto final».
Finalmente, el proyecto se ha construido sobre una sólida colaboración intersectorial entre la viticultura, la ganadería y la tecnología. En concreto, participaron Artilezko Nomadak, Cetemas y el departamento de fruticultura y viticultura de la UPNA.
En este sentido, el acto de entrega del Premio Sustainable Company tendrá lugar el próximo 19 de junio en Cámara Navarra y contará con la participación de Julen Rodríguez, fundador de Gravity Wave.
