La empresa navarra Lev2050, ubicada en Aizoáin, firmó recientemente un acuerdo de colaboración en materia de I+D con el Grupo Garay, ubicado en Alcázar de San Juan (Ciudad Real). Se trata de un marco estratégico de innovación basado en biotecnología y microbiología industrial que impulsará «soluciones avanzadas» para el sector agroalimentario español.
«El convenio establece las bases de una alianza estratégica orientada al desarrollo, prueba e implementación de tecnologías biotecnológicas basadas en microbiología industrial aplicada al ámbito agrícola. Esta colaboración representa un hito para ambas organizaciones, que comparten la convicción de que la innovación científica y la experiencia en distribución agroalimentaria son factores clave para transformar el sector», explicaron.
Entre los objetivos principales se encuentra el estudio y aplicación de microorganismos autóctonos aislados y adaptados a las condiciones específicas de los entornos productivos donde opera Grupo Garay Agro, así como el diseño de programas de fertilización y bioestimulación de base microbiana. Así, la utilización de biorreactores Lev2050 y procesos de fermentación controlada permitirá escalar los desarrollos biotecnológicos para su integración en la red de distribución de Grupo Garay Agro, y facilitará el acceso de los agricultores y técnicos de campo a soluciones de última generación.
«Este acuerdo marca un punto de inflexión en nuestra estrategia de innovación. Unir la experiencia distribuidora y el conocimiento de campo de Grupo Garay Agro con la vanguardia biotecnológica de Lev2050 nos permite ofrecer a nuestros clientes soluciones reales, sostenibles y adaptadas al territorio», destacó la dirección de Grupo Garay Agro.
La alianza se concreta en un modelo de trabajo colaborativo que abarca desde la investigación básica y el desarrollo de soluciones microbiológicas hasta los ensayos en campo, la validación agronómica y la posterior comercialización a través de los canales de distribución de Grupo Garay Agro. De este modo, los agricultores de la red comercial serán los primeros beneficiados de los avances derivados de esta colaboración.
LAS EMPRESAS
La alianza se selló apenas unos meses después de que la empresa navarra haya ampliado sus instalaciones de Aizoáin con una nueva nave. Liderada por David García, Lev2050 está especializada en microbiología industrial y el diseño y fabricación de biorreactores patentados para mejorar los procesos productivos de las empresas del sector agroalimentario.
García ingresó en CEIN hace ya casi dieciséis años para fundar Lev2050. Tal y como avanzó este medio a principios de 2024, Stellum Food&Tech, vehículo de inversión de la gestora de capital privada Stellum Capital, e Inveready Asset Management desde su vehículo Inveready Biotech IV (ambos apoyados por Sodena), entraron en el accionariado para «potenciar el crecimiento y la internacionalización de la empresa».
Por su parte, Grupo Garay Agro es un conglomerado formado por siete empresas, fundado en 1985 y con una plantilla formada por más de 100 trabajadores. Con una superficie total de 30.000 metros cuadrados, cuenta con centros operativos en Castilla-La Mancha, Andalucía, Madrid y Murcia.
