Por primera vez, el galardón saldrá de Guipúzcoa. Y lo hará para aterrizar en las manos de Roberto Recasens y Roberto Irurzun, responsables de la célebre Vermutería Río. El reconocimiento a este local, famoso por su frito de huevo y ubicado en la pamplonesa calle de San Nicolás, se enmarca en la celebración del congreso San Sebastián Gastronomika.
Redacción San Sebastián - 30 septiembre, 2022 - 14:03
En el pasado ejercicio, el bar alcanzó el millón de fritos de huevo vendidos. (Fotos: J.L. Puyol)
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