El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) cuenta con una nueva sede en Madrid, que ya está operativa y se inaugurará oficialmente el próximo 25 de noviembre. En concreto, se ubica en Mercamadrid y se suma así a las instalaciones de San Adrián.
Durante el acto de inauguración, se abordarán temas de vanguardia como las oportunidades foodtech para la transformación alimentaria y el estado de la innovación en las empresas de Mercamadrid, entre otros. José Miguel Herrero, director general de la Industria Alimentaria, será el encargado de clausurar un evento cuya apertura correrá a cargo de Héctor Barbarin, director general de CNTA.
Acto seguido, Estefanía Erro, directora de Marketing e Innovación en CNTA, impartirá la ponencia ‘La mesa del futuro: oportunidades foodtech para la transformación alimentaria’. A ella le seguirá Miguel Mayordomo, responsable de la sede de CNTA en Madrid, que hablará sobre el ‘Estado de la innovación y retos en las empresas de Mercamadrid’. La última ponencia, con el título ‘Mercamadrid y CNTA, apoyando juntos el futuro de la alimentación’, tendrá como protagonistas al propio Barbarin y David Chica, director general de Mercamadrid.
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