La revista ‘Tapas’, de Forbes Group, entregó este lunes por la noche sus reconocidos premios anuales ‘T de Oro’ en una gala que tuvo lugar en el Hotel Intercontinental de Madrid. Dichos galardones reconocen el talento de un restaurante por comunidad autónoma: «algunos con potencial para convertirse en futuros referentes de la gastronomía española y otros que, ya siéndolo, merecen ser destacados».
En esta ocasión el restaurante Kabo, capitaneado por Aaron Ortiz y Jaione Aizpurua, fue reconocido con este destacado galardón. Según informó el establecimiento en un comunicado, el galardón premia al mejor restaurante de la Comunidad foral, lo que supone «todo un privilegio» cuando tan solo han pasado siete meses desde su reapertura en el número 10 de la avenida de Zaragoza.
