Hace 25 años, Jaime Oroz comenzó a plantar acebos en su tiempo libre impulsado por el «respeto, cariño y curiosidad» por el medioambiente que su padre, Guillermo Oroz, le había inculcado desde pequeño. «Me metió el gusanillo por la naturaleza, las plantas y los árboles. Somos de Eugi, estamos rodeados de hayas. También me enseñó cómo se gestionaban tradicionalmente los montes y me transmitió su sabiduría popular», agradece.
En 2020, veinte años después y cuando los acebos ya tenían un tamaño considerable, Jaime se propuso vender estos arbustos a personas particulares que deseasen rodear sus chalés con setos compuestos por esta singular especie. «El objetivo era ofrecer setos preformados para que la gente no tuviera que esperar diez o quince años a que crezcan», detalla.
Mientras investigaba «cómo dar salida» a los acebos, descubrió, a través de las redes sociales, que los setos también se empleaban para diseñar laberintos vegetales. «Se produjo el clic en mi cabeza. Fue un flechazo, me pareció un reto increíble», confiesa Jaime, que contaba con las habilidades para afrontar un proyecto de estas dimensiones.
Y es que, se crio «en una familia de artistas». Su padre tallaba esculturas de madera y su madre, María Pilar Narváez, era costurera, dibujaba y sabía diseñar. «En mi casa, las manualidades siempre han estado muy presentes y aprendí mucho. Ellos dos plantaron la semilla para que naciera esa inquietud naturalística y artística», halaga Jaime, que también ha creado cuadros en acero a partir de fotografías.
En septiembre de 2020, se puso manos a la obra, comenzó a buscar terrenos por Navarra donde levantar el laberinto y echó el ojo a unos prados de Ultzama que se asemejaban a la silueta de San Fermín, su tercera pasión. «Cuando venía a Pamplona a fiestas, flipaba. Veía el ambiente que había y notaba que algo muy gordo se estaba cociendo. Me encantaba ver a la gente almorzando en la calle, entrar en la plaza de toros, la música… Quería formar parte del meollo, ser parte de la fiesta, vivir San Fermín», relata a Navarra Capital.
Finalmente, Jaime compró unas parcelas ubicadas en Urdániz y, en octubre de 2021, comenzó la construcción del proyecto. En primer lugar, trasladó el diseño del laberinto directamente al terreno. Para ello, en lugar de recurrir a sistemas GPS, utilizó un método sorprendente: una cuerda y un palo con los que trazó una retícula circular formada por 19 círculos concéntricos y 128 radios.
A continuación, marcó con estacas más de un millar de puntos definidos por las intersecciones entre los círculos concéntricos y los radios. «Todo el día estaba paseo para aquí, paseo para allá en medio de un prado. Me pasaba días enteros con la cuerda y los palos. La gente que me veía pensaría que estaba chalado», se ríe.
«Quería formar parte del meollo, ser parte de la fiesta, vivir San Fermín», afirma a este medio.
A su vez, este millar de puntos le permitieron señalar el inicio y final de las curvas y rectas que conformaban el diseño, los unió con precisión y así dibujó el laberinto sobre el suelo. Una vez definido el trazado, Jaime plantó en el lugar exacto donde había clavado las estacas los miles de laureles cerezos (Prunus laurocerasus), que conforman los muros y el fondo verde del laberinto, y fotinias (Photinia), cuyas hojas de color rojizo dibujan la gigantesca silueta de San Fermín que solo puede apreciarse en toda su magnitud desde el aire.
Cinco años después, Jaime ha terminado su obra: un laberinto vegetal de 6.000 metros cuadrados y un diámetro de 87 metros. «La primera vez que vi una foto aérea con dron me quedé flipado. Claro, yo lo iba haciendo sobre el terreno, a ras de suelo, y no veía nada. En España hay diez laberintos de dimensiones similares y solo hay uno que es un poco más grande que el mío», recalca.
Además, los laureles cerezos y las fotinias ya han superado el metro y medio de altura y el objetivo es que rocen los dos metros: «El propósito es que esté por encima de la vista de una persona de estatura media para dificultar la orientación y aumentar la sensación de agobio».
TERRAZA Y ‘FOOD TRUCK’
El laberinto ya está finalizado y Jaime, a la espera de resolver los últimos trámites administrativos, prevé abrirlo al público en la Semana Santa de 2027 o, como muy tarde, en verano. Este espacio pretende convertirse en una actividad recreativa referente en Navarra, y su público objetivo son familias con niños de entre diez y doce años. «Los adultos también se lo pasarán bomba porque es todo un reto orientarse ahí dentro», anima.
El proyecto incluye un aparcamiento junto a la carretera, un edificio de recepción con tienda y aseos, un food truck y una terraza a orillas del río Arga, en la que los visitantes podrán descansar tras recorrer el laberinto.
