jueves, 4 junio 2026

Ingredalia dejará Milagro y Noáin para centralizar su actividad en una nave de CEIN en Tudela

La 'startup' trasladará toda su actividad a una nave de 400 metros cuadrados en el Vivero de Innovación Agroalimentario que CEIN tiene en la CAT. Además, la empresa, que cerró 2025 con una facturación de 200.000 euros y espera duplicar dicha cifra con creces este año, trabaja para aterrizar en Asia. "Corea, Tailandia, Taiwán son algunos de los mercados a los que queremos llegar. Pero nuestra primera venta en el continente será en Arabia Saudí. También deseamos crecer en Reino Unido y, si todo va bien, desembarcar en Estados Unidos", detalla Miguel Ángel Cubero, CEO de Ingredalia, a Navarra Capital.


Tudela - 16 febrero, 2026 - 23:30

MOA Foodtech, Nucaps e Ingredalia son las tres empresas que han entrado en la lista FoodTech 500 2025. (Foto: Víctor Ruiz)

La navarra Ingredalia, que opera en Milagro y la sede que el Centro Europeo de Empresas e Innovación de Navarra (CEIN) tiene en Noáin, unificará próximamente toda su actividad en Tudela. En concreto, la empresa se instalará en una nave de unos 400 metros cuadrados que la sociedad pública tiene en su Vivero de Innovación Agroalimentario, ubicado a su vez en la Ciudad Agroalimentaria de la capital ribera.

«Hasta que cerremos todo el proceso, operaremos en las tres sedes, aunque la idea es asentarnos definitivamente en Tudela dentro de un par de meses. Ya hemos empezado con el traslado. Necesitábamos más espacio para seguir creciendo, acelerar el desarrollo de nuestros productos y escalar al mercado», detalla el CEO de la firma, Miguel Ángel Cubero, a Navarra Capital.

Fundada en 2017, Ingredalia se dedica a la producción y comercialización de ingredientes funcionales naturales a partir de subproductos vegetales de compañías agroalimentarias, en su mayoría vinculadas a la conservación y congelación de alimentos. Actualmente, la startup cuenta con seis trabajadores, aunque este año prevé fichar «como mínimo» a dos profesionales más.

La firma cerró 2025 con una facturación de 200.000 euros. Cifra que proyecta duplicar con creces en 2026 «si todo marcha según lo previsto»: «Queremos cerrar este año con 500.000 euros y, si se puede, llegar incluso al millón. Para lograrlo, necesitamos mudarnos a una nave más grande. El crecimiento exige espacio, organización y recursos».

En paralelo, Ingredalia avanza en su estrategia de internacionalización. Actualmente, ya está presente en varios países europeos, como Alemania y Lituania, y su objetivo ahora es aterrizar en Asia. «Corea, Tailandia, Taiwán son algunos de los mercados a los que queremos llegar. Pero nuestra primera venta en el continente será en Arabia Saudí. También deseamos crecer en Reino Unido y, si todo va bien, desembarcar en Estados Unidos«, concluye Cubero segundos antes de recordar que la firma también está cerca de asentarse en Italia y Francia.

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