jueves, 4 junio 2026

La navarra Allbiotech da el salto a Aragón con sus biorreactores ‘foodtech’ de bajo coste

En seis meses, la 'startup' navarra ya ha vendido quince biorreactores, fabricados en su nueva sede de Mutilva. De esta forma, ha superado los 100.000 euros de facturación en lo que va de año y ha aterrizado en la comunidad vecina. "Estamos desarrollando equipos compactos, robustos y muy accesibles, que puedan ser empleados en entornos educativos e industriales con necesidades específicas", apuntan desde la firma a este medio.


Pamplona - 19 junio, 2025 - 05:55

Mikel Irujo, Pablo Goñi, Daniel Palacio y Juan Luis García, en la inauguración de la sede. (Foto: Sergio Martín)

En apenas medio año de actividad, la startup navarra Allbiotech ha vendido ya quince biorreactores y ha superado los 100.000 euros de facturación. De esta forma, ya está más cerca de alcanzar su objetivo para 2025: ingresar 200.000 euros y comercializar «entre veinte y treinta equipos» antes de que finalice el ejercicio. Un hito para esta joven firma, que con el apoyo de diez inversores se ha propuesto democratizar el acceso del sector foodtech a herramientas tecnológicas diseñadas ad hoc para sus empresas, universidades y centros de I+D.

Allbiotech ya ha iniciado la fabricación en línea de su producto estrella, Genesys V1, una gama de biorreactores automatizados que permiten simular condiciones de fermentación en laboratorio. Una actividad que desarrolla desde su nueva sede en el polígono de Mutilva. Las instalaciones fueron inauguradas la semana pasada en un acto que contó con la presencia de Mikel Irujo, consejero de Industria y de Transición Ecológica y Digital Empresarial del Gobierno de Navarra, y Juan Luis García, consejero de Universidad, Innovación y Transformación Digital.

Los equipos vendidos han sido diseñados y ajustados de forma personalizada, atendiendo a necesidades concretas de empresas y entidades tanto de Navarra como de Aragón, comunidad a la que la firma ha dado el salto recientemente. «Estamos desarrollando equipos compactos, robustos y muy accesibles, que puedan ser empleados tanto en entornos educativos como en entornos industriales con necesidades específicas», explican desde la empresa a este medio.

En paralelo, Allbiotech ha conseguido un respaldo institucional importante. Tras ser admitida en el programa Impulso Emprendedor del CEIN, ha obtenido  dos ayudas clave del Gobierno de Navarra: una para empresas innovadoras de base tecnológica (EBT) y otra en el marco de la convocatoria de tecnólogos. «Más allá de la entrada de inversores, que también ha sido muy positiva, recibir estas ayudas nada más arrancar nos parece un indicador claro de que el proyecto gusta y tiene consistencia», destacan las fuentes consultadas.

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