La Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería (Anapeh) entregó en Pamplona los certificados del sello ‘Cero Residuos’ a cuatro nuevos alojamientos turísticos de Navarra: Casa Rural Mendiburu (Osinaga), La Posadica Casa Aldabe (San Martín de Unx), Casa Rural La Cuca (Lerín) y Apartamentos Rurales Tresanea (Ituren). Con estas nuevas incorporaciones, ya son nueve las empresas que forman parte de esta red pionera en sostenibilidad turística.
Según informó Anapeh, cada uno de los alojamientos diseñó su plan de circularidad, identificando tanto las acciones sostenibles que ya implementa como los objetivos a cumplir a medio plazo. Así mismo, todos cuentan con un plan de mejora a cinco años, que les permitirá evolucionar hacia una gestión «más eficiente» de recursos y reducción de residuos.
Precisamente, la asociación destaca dentro de la nueva nueva fase del sello la implementación de un plan estratégico de comunicación en cada alojamiento, orientado a poner en valor las acciones sostenibles frente al cliente y promover su implicación directa en el compromiso ambiental. Esta estrategia no solo busca fortalecer la imagen de los alojamientos, sino que también consolidar el posicionamiento de Navarra como un destino turístico «comprometido con la economía circular y el turismo responsable».
«La incorporación de estos cuatro nuevos alojamientos es una gran noticia para el sector y para el territorio. Nos acerca a un turismo más consciente y sostenible, y amplía el alcance del sello ‘Cero Residuos’, que ya suma nueve empresas en Navarra. Esto refuerza nuestro objetivo de posicionar la región como referencia en sostenibilidad dentro del mapa turístico», señaló Beatriz Huarte, secretaria general de Anapeh.
Para este trabajo, la asociación cuenta con la asesoría profesional de Hotéliting, marca especializada en la consultoría para empresas turísticas. Su gerente, Pablo Granell, destacó «la relevancia de que las empresas asuman el compromiso de implementar y mantener procesos y acciones circulares en pro de la sostenibilidad y la rentabilidad de las mismas, subrayando la labor fundamental que ejerce la comunicación de este compromiso en el mercado para captar viajeros de nicho nacionales e internacionales».
