En septiembre del año pasado, César Daspa, tal y como adelantó Navarra Capital, se puso al frente del Hotel Yoldi de Pamplona, que desde principios de los 90 había sido regentado conjuntamente por sus hermanos, María y Marcos Antonio Daspa. Este pamplonés de 38 años, a pesar de llevar escasos seis meses como director, ya está empezando a dejar su impronta en el emblemático establecimiento. Y es que acaba de poner en marcha un proyecto de gran envergadura. ¿En qué consiste esa ambiciosa iniciativa? En renovar por completo las zonas comunes y el medio centenar de habitaciones del hotel, ubicado en la avenida San Ignacio.
El objetivo principal de la remodelación, cuya inversión ronda los 600.000 euros, es ofrecer un valor añadido a los clientes en medio de la «competencia feroz» existente por el auge de los alojamientos turísticos; el «boom» de las residencias de estudiantes que también disponen de licencia de hotel; y los nuevos proyectos que se acaban de poner en marcha, como el hotel abierto en el barrio de Arrosadia por la sociedad dueña del Hotel Iriguibel, dirigida por Josetxo Iriguibel, y el socio de Crea Inversión Ignacio Olabarri, o que se harán realidad en un futuro próximo como la transformación de la antigua sede de la Mancomunidad de la Comarca de Pamplona (MCP) en un hotel de cuatro estrellas.
«Los negocios hay que adaptarlos cuando están bien. Si los renuevas cuando detectas que empiezan a bajar, ya es demasiado tarde. Antes de asumir el cargo como director ya tenía en mente realizar un ‘restyling’ de las habitaciones y zonas comunes. Estaban muy bien, pero queríamos darles un giro estético más moderno. De esta manera, vamos a seguir compitiendo de tú a tú con la oferta actual y lo que venga», destaca Daspa a Navarra Capital.
El Hotel Yoldi, que cuenta con medio centenar de estancias distribuidas en cinco plantas, realizará la ambiciosa remodelación en dos fases. «Como no podemos paralizar el hotel entero, la vamos haciendo por etapas», detalla. De hecho, la primera de ellas, que ha consistido en la renovación de la cuarta y la quinta planta, acaba de finalizar. «Enero y febrero son los dos meses más bajos de la temporada y hemos aprovechado para hacer obras en veintidós habitaciones», concreta.
La renovación de las veintiocho estancias restantes no se acometerá hasta principios del año que viene porque Daspa quiere que el Yoldi «esté operativo al 100 %» en la presente temporada de turismo, que está a punto de comenzar. «A partir de Semana Santa, la afluencia de visitantes y huéspedes aumenta considerablemente y no queremos estar en obras», incide. El hotel utilizará la misma fórmula para la segunda fase y remodelará las tres primeras plantas durante el primer trimestre de 2027. «Nuestra previsión es que, para marzo de 2027, el Yoldi esté renovado por completo», augura.
HABITACIONES MÁS DIÁFANAS
La remodelación de las habitaciones consiste en la renovación completa del mobiliario, la instalación de televisiones inteligentes y el diseño de estancias más luminosas. «Las demandas y necesidades de los clientes han cambiado. Antes los huéspedes querían armarios, puertas y mesas grandes. Sin embargo, ahora buscan espacios más minimalistas y diáfanos, donde la luz natural sea la protagonista», describe.
En el caso de las zonas comunes, el proyecto contempla la reforma integral del suelo y las paredes. «El hotel está quedando muy bonito y el feedback que estamos recibiendo de los clientes es muy bueno, les está encantando. Ahora tenemos el bendito problema de que los huéspedes desean alojarse en las estancias renovadas», bromea. Desde el Hotel Yoldi resaltan que quedarse a dormir en cualquiera de las habitaciones, esté renovada o no, cuesta el mismo precio y que no cobran ningún plus.
135 AÑOS DE HISTORIA
El establecimiento se inauguró en la avenida San Ignacio hace 135 años bajo el nombre de Hotel Pirineo. En sus primeras tres décadas, de 1890 a 1920, cambió tres veces de denominación: primero, Pirineo; después, Universal; y, por último, Avenida. En los años 20, la familia Yoldi adquirió el negocio, que mantuvo en propiedad durante treinta años y en el que dejó la impronta de su apellido. Fue en 1950 cuando el abuelo de César, Marcos Daspa, compró el negocio.
Él comandó el Hotel Yoldi durante 34 años. Bajo su dirección, recibió a estrellas de Hollywood y al mismísimo Ernest Hemingway. En 1984, se produjo el primer relevo familiar cuando sus hijos Marcos, que anteriormente había regentado hoteles de cinco estrellas como el Carlton en Bilbao o el Monte Real de Madrid, y José Mari se pusieron al frente del negocio hasta comienzos de la década de los 90. Fue entonces cuando los hermanos de César, María y Marcos, asumieron la Dirección hasta septiembre de 2025.
