La pizza, originaria de Italia y apreciada a nivel global, ha conquistado los paladares de comensales en todo el mundo. Como resultado, los establecimientos especializados en esta delicia han proliferado en ciudades de todo el mundo, y Pamplona no ha sido una excepción. Estos templos de masa y queso han elevado la experiencia gastronómica a un nivel superior en la capital navarra.
A través de las opiniones de cientos de comensales en TripAdvisor, hemos descubierto las ocho pizzerías que se destacan en esta ciudad, ofreciendo autenticidad, sabor y experiencias culinarias memorables:
Isla Sicilia
La firma navarra que comenzó su andadura en 2021 ha experimentado un crecimiento en los últimos años. De hecho, la pizzería Isla Sicilia, que cuenta con tres locales en Pamplona y Barañáin, anunció su expansión a Vitoria, Bilbao y Logroño el pasado abril.
Su primera posición en el buscador gastronómico no es de extrañar tras los triunfos que logró en el II Campeonato Nacional de Pizzas, celebrado en la 36 edición del Salón Gourmets. En concreto, obtuvo tres reconocimientos. En primer lugar, logró el de Mejor Pizzería de la Comunidad foral. En la categoría de Pizza Sin Gluten, además, se alzó con el cuarto puesto a nivel nacional. Y por último, en la categoría de Pizza Clásica Gourmet, quedó en la posición número trece de entre casi 150 participantes.
El Artesano
La pizzería El Artesano, situada en la travesía de Bayona 3, ha conquistado la segunda posición en el listado. Y, además, en su “acogedor local”, no solo deleita a sus clientes con exquisitas pizzas artesanales, sino que también ofrece una amplia gama de opciones gastronómicas. Sus visitantes valoran la cocina artesana y “preparada al momento y el trato cercano” de las personas trabajadoras del local.
Pulcinella
Si eres un apasionado de la pizza, los visitantes la consideran una «parada esencial» en Pamplona. Esta pizzería representa uno de los establecimientos clásicos de la capital navarra, sirviendo este manjar durante más de una década a quienes tienen el placer de visitar el local. Además, cuentan con dos sedes: una en la Plaza de San Nicolás y otra en la calle Estafeta.
Trattoria Pizzeria Da Pino
La cuarta posición la ostenta el establecimiento ubicado en la calle Pedro Malón de Chaide 11. Según lo que indican en su página web, su comida viaja «directamente desde Italia a la mesa», lo que les permite «comunicar los valores, el sabor y la esencia de la gastronomía italiana en cada plato». Al igual que un auténtico restaurante italiano, sus platos estrella son la pasta y la pizza. En este caso, al centrarnos en la segunda opción para nuestro ranking, subrayan que son preparadas por un «pizzero italiano genuino».
Veronapizza
“Pizzas caseras y de calidad. Originales en su mezcla de ingredientes. Además, a muy buen precio. En definitiva, insuperables. Que no cambien, por favor”. Esta es la última reseña que se puede leer sobre el local. ¡Suena bien!
Se trata de una singular pizzería ubicada en la Avenida de Marcelo Celayeta, 125. Es el lugar perfecto para detenerse, agarrar una de sus porciones y seguir paseando por las calles de Pamplona mientras disfrutas de tu comida.
Bocapizza
Ubicado en Zizur Mayor, Bocapizza te da la bienvenida en un local recientemente renovado, con una carta que se actualiza con regularidad. Esta variada selección te brinda la oportunidad de disfrutar no solo de platos de la gastronomía italiana, sino también de opciones tradicionales y bocadillos, además de una amplia variedad de postres y helados. En diversas opiniones, se destaca que las pizzas son «ideales, con una masa ligera y fina, y los ingredientes en su punto, perfectas para disfrutar con cuchillo y tenedor».
Peccato
Se trata de una firma especializada en «masas artesanas y productos frescos, 100% naturales», con presencia en Pamplona, Hondarribia, Donostia y Zarautz. Esta pizzería, situada en la emblemática calle San Nicolás, ha conquistado el corazón de sus visitantes gracias a su dedicación y maestría. Aunque no cuenta con espacio para comer en el local, su formato se centra en el servicio para llevar. El perfil reconocido de Pamplona Gastronómica cataloga sus platos como «pizzas para pecar».
Margarita Malapata
La octava posición en el ranking es para Margarita Malapata. Basta con atravesar la puerta del número 1 de la céntrica calle García Castañón de Pamplona para percibir cómo se agudizan los cinco sentidos al adentrarse en el local de moda de la capital navarra.
En este establecimiento, apuestan por una pizza de “masa excepcionalmente fina, de estilo completamente napolitano, con un centro también fino y elástico, y un borde auténtico que se hincha durante su proceso de elaboración. Esta pizza, 100% italiana, se cocina durante 90 segundos en un horno de piedra a 400 grados centígrados”, explicaron sus propietarios a Navarra Capital en una entrevista.
