De izda. a dcha., Estefanía Unzu, Sara Ardanaz y Jorge Cyrus. (Fotos: cedidas)
Estefanía Unzu, Sara Ardanaz y Jorge Cyrus figuran en la lista 'Best Content Creators 2025', junto a nombres como los de Ibai Llanos, Victoria Federica o Ceciarmy. Todos ellos han sido reconocidos por la impronta de sus contenidos en las redes sociales, así como por el público que han fidelizado.
Un total de 43 proyectos, que implican a 61 personas, se presentaron a los Premios Iníciate 2025. (Foto: cedida)
En su decimoprimera edición, el certamen reconoció a Pribait, centrada en el desarrollo de un 'software' para prevenir el 'phishing' y el robo de datos en pymes, en la categoría de 'Mejor idea de negocio científico-tecnológica universitaria'. Así mismo, Diabyuda logró el galardón como 'Mejor idea de negocio científico-tecnológica', por la creación de un sistema de apoyo a la decisión clínica para el tratamiento personalizado de la diabetes y enfermedades asociadas.
Exento Sin Gluten se especializa en productos para celíacos desde su obrador en Valdemoro. (Foto: cedida)
La 'startup' de Tudela anunció una nueva colaboración con el obrador madrileño Exento Sin Gluten, por la que venderá próximamente productos elaborados con la harina Pura. Dichos alimentos estarán disponibles de forma física y 'online' en la tienda del obrador.
Nacho Lozano, Javier Latasa y Antonio González son los promotores de Komvo, una 'app' de planes en grupo. (Foto: cedida)
El pamplonés Javier Latasa, hijo y nieto de importantes directivos navarros, dejó este año la consultoría para centrarse al 100 % en Komvo, una 'app' que simplifica la organización de planes en grupo. Junto a dos socios, ya colabora con 65 locales en Madrid y factura hasta 8.000 euros al mes. Según explica a ValoresTOP, el equipo prepara su salto a ciudades como Valencia y Barcelona, mientras trabaja en el desarrollo de una línea B2B para eventos de empresa.
Con solo 20 años, Adrián Pop desarrollo la 'web app' ResiTool para reducir el desperdicio alimentario en residencias. (Fotos: cedidas)
El joven rumano Adrián Pop, residente en la localidad navarra desde niño, es el creador de las 'web app' ResiTool. Tras aprender a programar de forma autodidacta, su iniciativa ya está implantada en centros de Madrid, Valladolid y País Vasco. Ahora busca expandirse a nivel nacional y europeo. "Me gustaría que mi tierra fuera la siguiente en sumarse a este proyecto", apunta a ValoresTOP.
'Tattoo & Wine' dirige sus sesiones a un público variado, que abarca desde los 20 hasta los 60 años. (Fotos: Maite H. Mateo)
La dueña de la enoteca Reyna de Copas, Bea López, y la tatuadora Tania Irujo organizan las originales catas Tattoo & Wine desde 2023. Los eventos combinan minitatuajes de línea fina con degustaciones de productos 'gourmet' y vinos de la DO Navarra. Tras afianzar su crecimiento en el último año, ahora buscan expandirse a eventos privados de particulares y empresas, así como introducir su propuesta en las iniciativas de promoción turística de Navarra.
Javier Aristu, Pablo Orcoyen y Manuel Ciaurriz comercializan las croquetas Maruja en el local de Paulino Caballero. (Fotos: Maite H. Mateo)
Desde inicios de diciembre, el conocido asador de Pamplona prepara y comercializa las croquetas de Elaboraciones Artesanas Maruja. Los jóvenes Javier Aristu y Pablo Orcoyen, propietarios de El Pollo Paulino, se aliaron con su amigo Manuel Ciaurriz para poner en marcha este nuevo proyecto basado en las recetas de la abuela de este último. Según explican los tres a ValoresTOP, la nueva empresa busca consolidar su presencia en el mercado local para, posteriormente, expandirse a nivel regional.
Iñigo Fernández se muestra especialmente ilusionado con este nuevo proyecto. (Foto: cedida)
Tras dos años de colaboración, ambas empresas se mudarán a un antiguo obrador de 300 metros cuadrados, que actualmente está en obras y contará además con un almacén de alimentos y una zona de oficinas. De esta forma, Weekup y El Valle Vegg esperan potenciar su crecimiento y profundizar en sus sinergias.
Fuentes policiales detallan a ValoresTOP las últimas novedades sobre la investigación que busca esclarecer la grave estafa presuntamente cometida por el empresario navarro, detenido el pasado 7 de octubre. Si bien las pesquisas se centran de momento en su actividad personal, Valdés aparece como administrador de once sociedades limitadas en Navarra, Gipuzkoa y Madrid. Por eso, este medio analiza la compleja red que refleja las relaciones entre el fundador de Nexxyo Labs y otros agentes del 'blockchain' y la Web3 a nivel nacional e internacional.
El segundo encuentro de ValoresTOP se centró en la generación de negocio a través de las redes sociales. (Fotos: Izeia Encina)
Además de aumentar su visibilidad, las redes sociales pueden generar grandes oportunidades de negocio a quienes emprenden. Este tema centró el segundo encuentro de ValoresTOP, que reunió a cerca de cuarenta protagonistas de noticias y reportajes publicados en este proyecto editorial de Navarra Capital, que cuenta con CaixaBank y ADItech como 'partners'. Más del 90 % confirmó que está logrando ingresos por este canal, gracias principalmente a LinkedIn e Instagram.
Lorenzo Aréjula estudió en Zaragoza y ha trabajado en varios restaurantes, algunos con estrella Michelin. (Fotos: Maite H. Mateo)
Con 26 años "recién cumplidos", Lorenzo Aréjula ha dado una nueva vida al emblemático restaurante después de que cerrara hace cinco años. Su oferta gastronómica, centrada en la comida tradicional con un toque de autor, ya atrae a comensales de otras regiones y países. Antes de poner en marcha su propio negocio, trabajó en restaurantes como Verduarte, La Vieja Iruña o el Europa. Después dio el salto a San Sebastián y Madrid.
El proyecto estrella de Nexxyo Labs era Outer Ring, para el que dijo haber recaudado 15 millones. (Foto: cedida)
La operación ha trascendido poco después de que se conociera la difícil situación económica de Nexxyo Labs. Según pudo confirmar Navarra Capital, la sociedad limitada que ha estado siempre detrás de la empresa apareció recientemente en la lista de deudores de la Hacienda Foral (en el momento de su publicación, adeudaba 419.511 euros). Por otro lado, afronta un incierto conflicto laboral con su plantilla en estos momentos, que se ha traducido en "la apertura de varios procedimientos judiciales".
La tatuadora Marina Martínez ha iniciado una nueva etapa en el estudio suizo de Sinkply. (Foto: cedida)
La joven tatuadora de línea fina trabaja desde este mes en la nueva sede suiza del estudio Sinkply, donde es artista residente junto a otros dos profesionales. "Soy muy inquieta y siempre me gusta tener nuevos objetivos. Minatopia Tattoo cierra de momento las persianas, pero no para siempre", explica a ValoresTOP.
La mejor hamburguesa de Navarra es la 'Emy Burger', de Soto del Prior, ubicado en la calle San Nicolás. (Foto: cedida)
Los proyectos gastronómicos creados por Carlos Jordán contarán con dos unidades de venta "en el corazón" de la capital española. Así mismo, realizarán envíos a domicilio en la ciudad a través de la plataforma Glovo. "Estos nuevos espacios no solo están destinados a ser puntos de encuentro para los amantes de la buena mesa, sino que también reflejan nuestro compromiso con el mundo ganadero", explicó el navarro.
Bread Free inició la producción en su planta de la Ciudad Agroalimentaria de Tudela en septiembre de 2024. (Foto: cedida)
La 'startup' está finalizando la adecuación de su nueva planta semiindustrial en una nave de la Ciudad Agroalimentaria de Tudela, donde prevé crear dos puestos de trabajo más y, tal y como adelantó ValoresTOP, elaborar 24 toneladas al mes de este producto.
El primer encuentro de ValoresTOP reunió a unas 25 personas emprendedoras en la central pamplonesa de CaixaBank. (Fotos: Víctor Ruiz)
Entre la ideación de una empresa y la generación de negocio hay un período de incertidumbre, lleno de obstáculos pero también de ilusiones. Sobre este tema dialogaron Elena Moreno, cofundadora de Saygom, y Mikel Gómez, socio y cofundador de Kokea, en el primer encuentro de la comunidad ValoresTOP. La jornada reunió a unas 25 personas emprendedoras que han protagonizado reportajes y noticias de este proyecto editorial, lanzado por Navarra Capital y del que CaixaBank y ADItech son 'partners'. El debate abierto final permitió, además, compartir experiencias y, ojalá, gestar sinergias.
Cada inmueble tiene una superficie cercana a los 20 m2 y posee una sala, cocina baño y un altillo para dormir. (Fotos: cedidas / Sergio Martín)
Este concepto emergente ha llamado la atención del navarro Fermín Lorda, que se embarcará próximamente en la construcción de su primera minicasa. Según explica a ValoresTOP, el proyecto, cuya inversión asciende a 40.000 euros y que llevará a cabo en tan solo treinta días, conllevará también la puesta en marcha de un nuevo taller de 380 metros cuadrados en los viveros para empresas locales de Aoiz.
Julen Rodríguez y su hermana Amaia fundaron la 'startup' Gravity Wave en 2019. (Fotos: Maite H. Mateo)
La 'startup' fundada por los hermanos Rodríguez duplicó su facturación en 2023 y espera hacer lo propio este año. Para ello, ha iniciado una nueva etapa en la que la Comunidad foral tendrá un gran protagonismo. De hecho, Julen detalla a ValoresTOP que se ha mudado a su Tajonar natal, desde donde ya ha iniciado conversaciones para nuevos proyectos con empresas de la región. Además, la firma está estudiando la posibilidad de abrir una delegación en Navarra.
Torres estudia cómo las micorrizas mejoran la resistencia de las vides ante el cambio climático. (Foto: Sergio Martín)
De niña soñaba con los grandes ideales del activismo medioambiental. Un amor por la naturaleza que materializó en la investigación científica. Nazareth Torres, de 33 años, ha dedicado su carrera a la relación simbiótica entre los hongos y las raíces de las vides, que abre una oportunidad para contrarrestar los efectos del cambio climático sobre las plantas. Su currículum, sin embargo, va más allá del trabajo científico...
Daniel Lacheta (izda.) y David Soler (dcha.) se suman a una plantilla que ya cuenta con siete personas. (Foto: cedida)
Lacheta es ingeniero industrial y posee un máster en Energías Renovables por la UPNA. Además, cuenta con experiencia en el desarrollo de proyectos de investigación sobre energía eólica. Por su parte, Soler, que cofundó dos 'startups' tras culminar el Grado en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad Pompeu Fabra, será el 'office manager'. Con estas incorporaciones, el equipo de Vors Control ya suma siete personas.
La joven Marina Martínez y su madre, durante la realización de un nuevo tatuaje a esta. (Fotos: Ana Osés)
El tatuaje de líneas finas es el sello característico de Minatopia, un estudio dirigido por Marina Martínez. Pero, además, esta pamplonesa de 29 años también se ha especializado en el tatuaje oncológico y de cicatrices, y ofrece sus servicios en eventos y bodas. Incluso ha creado una marca de sombreros artesanales. El cantante Paul Alone ya tiene uno...
El pamplonés Mikel Sagüés estudió el grado de Humanidades en la Universidad de Navarra. (Foto: cedida)
Mikel Sagüés, de 31 años, es un humanista apasionado del instrumento español por excelencia. Pero, lejos de probar suerte en la industria del entretenimiento, prefirió enfocar su crecimiento profesional en un oficio milenario. Hoy es socio y codirector de Glissando Escuela de Luthiers.
La navarra Irene Ayerra se alzó con el premio en la categoría de Ideación. (Foto: Ana Osés / archivo)
La 'startup' ha sumado un nuevo e importante cliente, tras implementar en 2022 el 'software' Lhema, que permite optimizar las donaciones, en el Banco de Sangre y Tejidos de Aragón. Su fundadora, Irene Ayerra, desglosa los últimos hitos de la firma a ValoresTOP, que incluyen los primeros contactos con entidades extranjeras, más productos para 2024 y la futura ampliación del equipo.
Fermín y su familia se mudaron en 2020 a la localidad del valle de Unciti. (Fotos: Ana Osés)
Fermín Lorda, de 35 años, reivindica la belleza de la carpintería desde esta localidad del valle de Unciti repoblada hace tres años. Y lo hace mostrando su obra maestra, edificar su propio hogar, a través de la cuenta de Instagram 'Construyendo nuestra casa'. Sus publicaciones, en las que también vuelca su conocimiento del oficio, captan un enorme interés de la comunidad. De hecho, crece en unos 1.000 seguidores desde principios de 2023, cuando su cuenta alcanzó los esa gran cifra en unos pocos meses. "No me lo hubiera imaginado nunca", admite ante ValoresTOP entre risas.
En 2018, la agoizka Amaia Izar se alzó con la corona de Miss World Spain. (Fotos: Maite H. Mateo)
Tras diez años entre 'flashes', Izar empieza una nueva etapa profesional a través de Gaia Home Staging. La joven de Aoiz, que recibió el apoyo de Cederna Garalur para poner en marcha el proyecto, ya ha transformado diez casas, tres de ellas a través de la colaboración que mantiene con Larraz Inmobiliaria.
Javier Andueza espera aumentar el equipo de su empresa a lo largo de este año. (Foto: Víctor Ruiz)
La 'startup' liderada por Javier Andueza, que une a asesores comerciales con compradores de vehículos de ocasión, afronta este nuevo desafío junto a la firma pamplonesa Inspiria Consulting. Así, Motorhelp espera incorporar a una o dos personas más al equipo para desarrollar su tecnología y ampliar su mercado en la Comunidad foral, Madrid, Cataluña y País Vasco.
Alicia Cubillo puso en marcha la tienda de Valle Vegg en diciembre de 2022. (Fotos: Maite H. Mateo)
Alicia Cubillo, de 28 años, vive desde 2019 en Ilurdotz, la localidad que le inspiró para poner en marcha El Valle Vegg. La firma ofrece servicios de cocina vegana para empresas, celebraciones y talleres de bienestar, además de vender sus platos en un local del Mercado de Santo Domingo. Para potenciar sus líneas de negocio, Alicia ya se encuentra en conversaciones con la 'startup' navarra WeekUp y, a largo plazo, espera montar un obrador en el valle de Esteribar.
Con tan solo 24 años, Vital ya lidera la firma guipuzcoana Trak, cuya plantilla está integrada por dieciséis personas. (Fotos: Maite H. Mateo)
Este pamplonés de 24 años lidera la firma guipuzcoana Trak, conformada por dieciséis personas y que desarrolla soluciones tecnológicas de telerrehabilitación. En el capital de la firma ya han entrado varios 'business angels', la aceleradora Kunsen y el fondo social de impacto AYO Social Ventures.
Ana Jordán aterrizó en la empresa familiar tras haber trabajado en Filipinas y Madrid. (Fotos: Ana Osés)
Pamplonesa de 26 años, trabajó en Filipinas y Madrid antes de regresar a Pamplona en los albores de la pandemia. Hoy pertenece a la tercera generación de una familia de joyeros que actualmente posee Metales Preciosos Montrey y Bijoya. Desde 2020, Ana Jordán ha digitalizado el catálogo de este último comercio y ha creado una línea de negocio especializada en piezas de oro de dieciocho quilates. Ahora ultima el lanzamiento de una marca de pendientes para novias e invitadas.
Soto del Prior está ubicado en la calle de San Nicolás, justo en el antiguo local del Picnic. (Fotos: Ana Osés)
Este pamplonés de 33 años ha unido su vocación ganadera con el oficio de hostelero para crear un proyecto culinario de autor. Así ha nacido Soto del Prior, una hamburguesería ubicada en el local del antiguo Picnic y donde se cocina un producto "100 % criado y elaborado" por el mismo equipo. En 2023, según explica a ValoresTOP, espera abrir en Tudela una segunda sede en formato 'foodtruck', expandir su modelo al País Vasco y lanzarse al comercio 'online'.
