Ibai Andueza y Jon Martínez están al frente de Garaia Studio, ubicado en Iturrama. (Foto: Sergio Martín)
El empresario deportivo Xabier Iparra, la quesería Ekia, Ibon Arregui, la ganadería Finca Sarbil o el centro Aliados Láser Tag de Pamplona ya han confiado en el navarro Ibai Andueza para transformar las fachadas de sus negocios en reclamos visuales a través de murales personalizados. Ahora, el artista de Etxauri da un nuevo paso junto a Jon Martínez con la apertura de Garaia Studio.
Natural de Zizur, Fernández cursó el doble grado de Farmacia y Nutrición en la Universidad de Navarra. (Fotos: Maite H. Mateo)
La clínica navarra Nutriligero ha duplicado su número de clientes en apenas cinco meses al pasar de 300 a 600. Además, ha puesto en marcha nuevas delegaciones en distintas regiones y ha fichado a Marisol García, profesora de la Facultad de Farmacia y Nutrición de la Universidad de Navarra, que se incorporará el 1 de agosto. "De cara al Mundial, también estamos preparando a Dani Olmo y Eric García", comenta Fernández a ValoresTOP.
Natural de Zaragoza, Saúl Aznar adquirió la lavandería hace un año, aunque trabaja en ella desde 2021. (Fotos: Tamara Garcés)
La Olla, La Cuchara de Martín, Casa Manolo, Don Pelayo, Casa Amparo, Napardi, New Trujal, Olaverri, Zubiondo, Casa Ángel, ISPA Neo Taberna, Magori o el bar Jardín son algunos de los establecimientos que confían en Lavandería Industrial Alba. La empresa del joven zaragozano Saúl Aznar afronta una etapa de crecimiento con la incorporación de una calandra capaz de planchar, plegar y detectar manchas automáticamente. En paralelo, en junio lanzará un servicio de limpieza y trazabilidad de uniformes laborales y estudia trasladarse a una nave de 600 m2.
Comexsoft, la 'startup' cofundada por este joven pamplonés, fue galardonada en los Premios EmprendeXXI. (Foto: cedida)
Cuatro personas trabajan ya en la sede que Comexsoft ha abierto en el país galo. En paralelo, la 'startup' donostiarra también opera en España y Chile. "Ojalá seamos capaces de aterrizar en Estados Unidos a finales de este año o principios del que viene", avanza García a ValoresTOP.
El joven enólogo Josu Amatria, de 35 años, es el copropietario de Vinos y Viñedos Amatria. (Foto: Ana Osés / archivo)
Estados Unidos, Canadá, Bélgica, Países Bajos, Italia y Francia son los países donde Vinos y Viñedos Amatria ya está presente. Además, la firma trabaja para aterrizar en Suecia, Dinamarca y Finlandia. En este sentido, las exportaciones representan el 40 % de la facturación, aunque la empresa también ha abierto nuevos puntos de distribución en Valencia, Cádiz y las Islas Canarias. Según señala Josu Amatria a ValoresTOP, objetivo a futuro es construir una bodega junto a la finca que la compañía posee en Igúzquiza.
Rubén Aldaba (izda.) y Luis Orbaiceta (dcha.), de 32 años, fundaron el estudio de arquitectura en 2020. (Foto: José Luis Pujol)
Luis Orbaiceta y Rubén Aldaba, de 32 años, fundaron su propia firma en 2020. Hoy trabajan en importantes proyectos públicos como los nuevos Laboratorios de Investigación Avanzada de Canarias; la nueva sede de la Diputación de Valencia; la reforma de las oficinas del Servicio Navarra de Salud-Osasunbidea en la avenida Conde Oliveto de Pamplona; la nueva sede del IDAB-CSIC en Navarra; varios centros educativos en Zizur Mayor, Alicante y Tenerife; y un edificio de viviendas públicas en Bilbao. "No buscamos ganar concursos con formas extravagantes o fuegos artificiales. Diseñamos edificios construibles, de bajo mantenimiento y energéticamente eficientes", afirman a ValoresTOP.
Laura Peinado, de 27 años, fue premiada por TikTok en 2023. (Fotos: Sergio Martín)
Laura Peinado, manchega de 27 años afincada en Navarra desde 2020, ha creado junto a su pareja una firma que comercializa champús, geles, jabones, acondicionadores, desodorantes y espumas de afeitar. Estos productos ya se venden por toda la geografía nacional gracias, en gran medida, a la difusión en redes sociales de su fundadora. Y es que Peinado ganó el 'Premio TikTok 2023 a la creadora revelación en la categoría de Impacto Social'. En dicha red ya suma 76.500 seguidores, mientras que en Instagram cuenta con 55.600.
Cuatro nutricionistas formadas en la Universidad de Navarra acompañan a Javier Fernández en este proyecto. (Foto: Maite H. Mateo)
El nutricionista navarro Javier Fernández abrirá en enero una clínica en la calle Valle de Aranguren de Pamplona. Se trata de un espacio de 320 metros cuadrados, donde trabajará junto a cuatro profesionales formadas en la Universidad de Navarra. Con más de 300 clientes en cartera y una comunidad que supera los 27.000 seguidores en Instagram, donde se le conoce como 'Nutriligero', planea aterrizar en San Sebastián el año que viene. Según explica a ValoresTOP, ha colaborado con José María Giménez, Javi Galán, Ángel Correa, David García, Alexia Putellas, Jenni Hermoso y Omar Montes.
En 2017, Álvaro Aguas fundó Limpalium para ofrecer sus servicios a hoteles, restaurantes y residencias. (Fotos: cedidas)
En 2017, cuando apenas tenía 26 años, Álvaro Aguas fundó su propia lavandería industrial bajo el nombre de Limpalium. Después de arrancar en un pequeño local de su Peralta natal, dio el salto a una nave de 800 metros cuadrados en el polígono industrial Alesves de Villafranca. A lo largo de este último año, según explica a ValoresTOP, la firma ha aumentado su plantilla y su facturación en un 30 %.
Desde la izquierda: Alejandro Valerio, Adrián Valdeolmillos y Javier López. (Fotos: Maite H. Mateo)
En apenas un año, la compañía ha superado el millón de euros de facturación; ha aumentado su equipo, que ya suma diecisiete personas; y ha duplicado la superficie de sus oficinas en CEIN. Además, ha desarrollado proyectos para empresas como Volkswagen Navarra, Línea Verde (Tudela), Naturvega (Lodosa), Udapa y Paturpat (ambas en Vitoria); ha cerrado un acuerdo con la multinacional estadounidense ProMach para expandir su tecnología a nivel internacional; y trabaja en una nueva patente, que permitirá dar una segunda vida al agua de depuradoras con un sistema "más asequible y fácil de instalar".
Paula Vera, en el nuevo local de la calle Aralar de Pamplona. (Foto: Maite H. Mateo)
El espacio, de 100 metros cuadrados, se inaugurará en septiembre y albergará los talleres y las actividades promovidas por la firma. Además, el local se podrá alquilar para organizar eventos y contará con un servicio de bicicletas eléctricas.
Exento Sin Gluten se especializa en productos para celíacos desde su obrador en Valdemoro. (Foto: cedida)
La 'startup' de Tudela anunció una nueva colaboración con el obrador madrileño Exento Sin Gluten, por la que venderá próximamente productos elaborados con la harina Pura. Dichos alimentos estarán disponibles de forma física y 'online' en la tienda del obrador.
Iñaki Markotegi comenzó a tocar el tambor a los cinco años. Por eso, en Berbinzana todos le conocen como "el músico". (Fotos: Maite H. Mateo)
Iñaki Markotegi comenzó a tocar el tambor a los cinco años. Por eso, en Berbinzana le conocen como "el músico". Allí ha levantado un estudio donde produce, mezcla y masteriza canciones. Recientemente, ha grabado un disco para un artista de Artajona y varias secuencias de batería para un grupo de Zaragoza. Incluso ha recibido en el local a Kutxi Romero y 'el Piñas' de Marea y ha realizado cursos con Luca Germini, el productor de Melendi.
Nacho Lozano, Javier Latasa y Antonio González son los promotores de Komvo, una 'app' de planes en grupo. (Foto: cedida)
El pamplonés Javier Latasa, hijo y nieto de importantes directivos navarros, dejó este año la consultoría para centrarse al 100 % en Komvo, una 'app' que simplifica la organización de planes en grupo. Junto a dos socios, ya colabora con 65 locales en Madrid y factura hasta 8.000 euros al mes. Según explica a ValoresTOP, el equipo prepara su salto a ciudades como Valencia y Barcelona, mientras trabaja en el desarrollo de una línea B2B para eventos de empresa.
Carlos Cuns es 'Marketing Product manager' de Valentino Beauty y Mugler en L'Oréal España. (Foto: cedida)
Aunque nació en Valladolid, Carlos Cuns vivió desde los diez años en Pamplona, donde creció y estudió Administración y Dirección de Empresas. De hecho, se siente navarro. Tras especializarse en marketing, inició su carrera profesional en Renault Unsain y El Corte Inglés. Hoy, con 30 años, ejerce como 'Marketing Product manager' de Valentino Beauty y Mugler en L'Oréal España.
Bread Free inició la producción en su planta de la Ciudad Agroalimentaria de Tudela en septiembre de 2024. (Foto: cedida)
Puesta en marcha en septiembre del año pasado, la planta de la 'startup' navarra en la capital ribera produce actualmente hasta 3 toneladas mensuales de harina de trigo sin gluten. Sin embargo, tiene previsto incrementar su capacidad de producción hasta 30 toneladas al mes, seis más de lo previsto inicialmente.
Juan José Luri, de 26 años, también es el fundador de la marca de relojes Ruztiro. (Foto: cedida)
Juan José Luri, de 25 años, abrió su primer local, Juanchoburger, en junio de 2024. Junto a un equipo de ocho personas, ofrece nueve tipos de hamburguesas de viernes a domingo, mientras que el resto de la semana dispone de un menú del día casero. Tras el éxito logrado, ya planea montar su segundo establecimiento, quizás en Zaragoza. "El balance del año ha ido mejor de lo esperado. En San Adrián no hay capacidad para absorber otro restaurante, por lo que queremos apuntar a una localidad más grande, donde podamos servir hamburguesas toda la semana", explica a ValoresTOP.
'Tattoo & Wine' dirige sus sesiones a un público variado, que abarca desde los 20 hasta los 60 años. (Fotos: Maite H. Mateo)
La dueña de la enoteca Reyna de Copas, Bea López, y la tatuadora Tania Irujo organizan las originales catas Tattoo & Wine desde 2023. Los eventos combinan minitatuajes de línea fina con degustaciones de productos 'gourmet' y vinos de la DO Navarra. Tras afianzar su crecimiento en el último año, ahora buscan expandirse a eventos privados de particulares y empresas, así como introducir su propuesta en las iniciativas de promoción turística de Navarra.
El proyecto de Marta Lamata fue uno de los veinte finalistas en la edición nacional. (Foto: cedida)
Marlafrá es el proyecto de Marta Lamata, que organiza eventos y ha diseñado una línea propia de accesorios para el día a día. Fue una de las veinte iniciativas finalistas en este programa de CaixaBank y una de las diez que quedó en tercera posición.
La olitense Marianela Ortega fundó Moatelier Studio el año pasado. (Foto: Sergio Martín / archivo)
Marianela Ortega, fundadora de Moatelier Studio, transformará las oficinas de Turismo de Ochagavía, Estella, Sangüesa, Lekunberri, Roncesvalles y Roncal en espacios "con su propio ADN". Un ambicioso proyecto en el que también participa Lamiak Studio. Desde la creación de su propio negocio hace menos de un año, la olitense ya ha desarrollado más de 60 iniciativas. "A raíz del reportaje publicado por ValoresTOP en 2024, he recibido bastantes llamadas y han aumentado mis seguidores de Instagram", apunta.
Los fundadores de MOA Foodtech, de izda. a dcha.: Bosco Emparanza, Susana Sánchez y José María Elorza. (Foto: cedida)
Así, la compañía podrá desarrollar su proyecto Non-GMO Directed Fermentation, que utilizará Inteligencia Artificial para transformar subproductos de la industria agroalimentaria en ingredientes de alto valor añadido. De esta forma, MOA Foodtech espera alcanzar el liderazgo en Europa dentro de su sector.
Belén Aguirre, de 37 años, aprendió el oficio de librera en su Tafalla natal. (Fotos: Maite H. Mateo)
Belén Aguirre se enamoró del oficio de librera en su Tafalla natal. Pero su inquietud creativa también le llevó a explorar la moda, la comunicación y la cultura. Con ese bagaje y el objetivo de fusionar todas estas disciplinas, ha abierto Una Cosa en el Ensanche de Pamplona. "Quiero que pasen cosas, quiero revolver, que es lo que mejor se me da en la vida", explica a ValoresTOP.
Pablo Sánchez es director de la ONG Medicina Abierta al Mundo, que fabrica una incubadora de bajo coste. (Foto: archivo)
El joven ingeniero recibió este lunes el galardón de la Fundación Princesa de Girona, cuyo jurado reconoció "su incansable vocación de transformar y salvar vidas, así como su profundo compromiso social". Entre los finalistas también se encontraba Julen Rodríguez, cofundador de Gravity Wave.
Javier Aristu, Pablo Orcoyen y Manuel Ciaurriz comercializan las croquetas Maruja en el local de Paulino Caballero. (Fotos: Maite H. Mateo)
Desde inicios de diciembre, el conocido asador de Pamplona prepara y comercializa las croquetas de Elaboraciones Artesanas Maruja. Los jóvenes Javier Aristu y Pablo Orcoyen, propietarios de El Pollo Paulino, se aliaron con su amigo Manuel Ciaurriz para poner en marcha este nuevo proyecto basado en las recetas de la abuela de este último. Según explican los tres a ValoresTOP, la nueva empresa busca consolidar su presencia en el mercado local para, posteriormente, expandirse a nivel regional.
El riojano Javier Navaridas y el navarro Carlos Pascual son los fundadores de Clabao. (Foto: cedida)
Tras la operación, la cartera de la firma liderada por Carlos Pascual y Javier Navaridas cuenta con unos 120 inmuebles más que hace un año. El acuerdo, además, ha incluido la absorción de la plantilla de Alójate y la adquisición de una lavandería en Pamplona. "Según nuestros datos de ocupación actuales, alojamos a unas 4.000 personas al mes", detallan a ValoresTOP los fundadores de la empresa, que facturó 2,5 millones en 2024.
Iñigo Fernández se muestra especialmente ilusionado con este nuevo proyecto. (Foto: cedida)
Tras dos años de colaboración, ambas empresas se mudarán a un antiguo obrador de 300 metros cuadrados, que actualmente está en obras y contará además con un almacén de alimentos y una zona de oficinas. De esta forma, Weekup y El Valle Vegg esperan potenciar su crecimiento y profundizar en sus sinergias.
A sus 24 años, la repostera ucraniana también dirigirá una cafetería. (Foto: Sergio Martín / archivo)
La repostera ucraniana, de 24 años, ha trasladado su obrador de Barañáin a Lezkairu. Además, ha contratado a dos personas, ha ampliado el número de establecimientos a los que provee sus dulces artesanos y abrirá una cafetería en el mismo local el 18 de enero. "Vi una oportunidad y la aproveché", comenta a ValoresTOP.
El próximo paso de Paula Vera (izda.) y Lucía Martínez (dcha.) es ampliar el servicio a empresas e instituciones. (Fotos: Maite H. Mateo)
Dentro de su proyecto de emprendimiento, Paula Vera, de 25 años, y Lucía Martínez, de 26, han creado una nueva iniciativa: Escape The Rutina. Dedicada a la organización de actividades de ocio, busca "generar movimiento" en la capital navarra. Próximamente, el servicio se abrirá a instituciones y empresas.
Natural de Cintruénigo, Cornago recibió el Premio Promecal al Mérito Cultural. (Foto: cedida)
El joven navarro, natural de Cintruénigo y propietario de la firma Burcor Producciones, fue reconocido en la categoría de Mérito Cultural. De esta forma, se impuso a los otros dos nominados de esta categoría, el actor Nacho Guerreros y Sapo Producciones.
Tabuenca obtuvo una dotación económica de 10.000 euros y el acceso a un programa de 'mentoring' de Microsoft. (Foto: cedida)
En 2024, la estudiante con el mejor expediente académico, trayectoria personal, profesional y social fue Carmen Tabuenca, natural de Pamplona y estudiante de doble grado en Química y Bioquímica en la Universidad de Navarra. Así, obtuvo una dotación económica de 10.000 euros y el acceso a un programa de 'mentoring' de Microsoft.
