Tafalla es una localidad situada en la Merindad de Olite y cuenta con una población de unos 1.000 habitantes. Su economía se basa principalmente en la agricultura, especialmente el cultivo de cereal y viñedos. Además, es conocida por su patrimonio histórico, destacando su casco antiguo y la iglesia de Santa María. San Martín de Unx Ujué Sangüesa Artajona