lunes, 31 marzo 2025

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Archivado en: Basque Culinary Center

Basque Culinary Center es una institución académica pionera a nivel mundial, que tiene como fin la formación superior, la investigación, innovación y promoción de la gastronomía y la alimentación. Ubicado desde 2011 en San Sebastián, está conformado por la Facultad de Ciencias Gastronómicas, adscrita a Mondragon Unibertsitatea, y por BCC Innovation, el Centro Tecnológico en Gastronomía. CNTA Universidad de Navarra UPNA País Vasco Gastronomía navarra

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